쿠킹 이야기

당면을 이용해서 다양한 요리에 도전해 보세요.

불고기 당면볶음

불고기를 더욱 맛있게~

불고기 당면볶음
쿠킹이야기
재료 푸름찬 당면 100g
불고깃감 200g
양파 1/2개(중)
대파 1/2대
팽이버섯 1/2봉지
당근20g
물1컵
양념장 미향 6큰술
간장 3큰술
올리고당 1큰술
다진마늘 2작은술
참기름 1작은술
만드는 법 오목한 팬에 밑간한 불고기를 넣고 약불에서 익힙니다.

고기가 반정도 익으면 양파, 당근을 채썰어 넣고 볶습니다.

불린 당면(미리 30분 이상 불려주세요!)을 넣어 고루
볶다가 물1컵과 양념장을 부어 자작해질 때까지 끓입니다.

채썬 대파와 팽이버섯을 넣어 볶아준 뒤 그릇에 담습니다.
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